Подлинным научным подвигом Аносова является его многолетний труд по раскрытию «тайны булата». П. П. Аносов отказался от экзотического взгляда на булат, он отбросил прочь мистические объяснения свойств булата и дал единственно верное, научное объяснение особых качеств этого металла.
Впервые в мире Аносов занялся изучением структуры стали, обратил внимание на зависимость свойств стали от ее кристаллического строения, исследовал процесс застывания жидкой стали и образования слитков. Для лучшего рассмотрения кристаллического строения стали Аносов еще в 1831 году — на несколько десятков лет раньше ученых других стран — применил микроскоп и ввел травление кислотами поверхности стали.
Аносов сделал ряд ценных и чрезвычайно важных наблюдений над влиянием тепловой обработки на строение стали, разработал предпосылки научных основ горячей механической и термической обработки стальных изделий. Продолжая эту начатую Аносовым работу, другой наш великий соотечественник, Дмитрий Константинович Чернов, сформулировал свой знаменитый закон об изменениях, происходящих в стали при ее нагреве до известной температуры и последующем охлаждении («критические точки»).
П. П. Аносов и Д. К. Чернов являются основоположниками науки о строении стали и ее тепловой обработке.
Родоначальник высококачественной металлургии, П. П. Аносов описал влияние различных добавок на свойства стали: хрома, марганца, кремния, титана, алюминия, платины и других химических элементов. И в этом он также на много десятков лет опередил иностранных ученых.
Аносов был многогранным исследователем и выдающимся организатором. Он занимался поисками огнеупорных материалов и разрабатывал методы производства высококачественных кос. Он увлекался астрономией и математикой и дал первое геологическое описание Южного Урала, определив при этом возраст Уральских гор.
Но прежде всего и раньше всего Павел Петрович Аносов был гражданином своей Родины, страстно любил свою Отчизну, свой народ. Аносов жил надеждами, что неисчислимые природные богатства недр русской земли будут поставлены на службу трудящемуся люду, широко использованы для счастья народа. Вот это и отличало Аносова от большинства других горных деятелей николаевского времени, в которое он жил.
В эпоху жестокого крепостничества Аносов боролся за признание человеческого достоинства рабочих, давал широкий выход талантам и способностям русских людей. Аносов не был кабинетным ученым. Свои научные выводы он делал на основе глубоких наблюдений над производством, он чутко прислушивался к голосу рабочих, опирался на народный опыт.
В принятом в конце 1948 года постановлении Совета Министров СССР отмечены исторические заслуги Аносова перед наукой и указаны мероприятия для увековечения памяти этого выдающегося сына нашей Родины.
Творчески используя наследие замечательного русского металлурга, советская наука о металлах гигантскими шагами движется вперед, обеспечивая Родину разнообразными сложными марками стали, необходимой для технического прогресса нашей страны, для укрепления ее обороноспособности, для построения коммунистического общества.