- Куда я приехала? Много я городов видала… а здесь… Што же это такое?
- Московские калачи хороши! - прокричал пожилой мужчина, неся на голове корзину, и, обратясь к Пелагее Прохоровне, сказал ласково: - не желаете ли купить?
И, не дожидаясь ответа, он снял с головы корзинку и откинул клеенку. В корзинке оказались булочки французские, русские и польские.
Пелагее Прохоровне хотелось есть. "Отчего не купить и не попробовать питерских булок?" - подумала она и стала рассматривать булочки.
- Какую желаете?.. эти московские, эти французские, это пеклеванный.
- Што это за пеклеванный?
- Мука такая есть. Господа его очень любят. В трактирах все тоже пеклеванный.
- Значит, питерской.
- Именно! И дешевле против этих и сытнее будет.
Пелагея Прохоровна купила целую булку и спросила у торгаша: куда ей идти? Тот, расспросив ее, откуда она и когда приехала, указал путь.