Роза была известна в древнем Вавилоне и получила особенное распространение в Персии. Персия, теперь Иран, и носит поэтическое название: «Гюлистан» — «Сад роз» (гюль — роза).
У всех народов свои сказания: у русских — былины о богатырях, у финнов — «Калевала», у эстонцев — «Сын Калева», у французов — «Песнь о Роланде». К таким созданиям народного эпоса относятся и древнегреческие поэмы «Илиада» и «Одиссея», а у иранцев — «Гюль-Наме» — книга, прославляющая розу. Поэты различных восточных народов в своих произведениях воспевали розу.
Поэт Саади в книге «Цветник роз» («Гюлистан») писал в 1258 году:
«Слышишь, как всюду весною раздаётся лишь сладостный шёпот радости и любви: это шелест соловья, читающего книги роз!»
Другой поэт Хафиз (XIV век) также воспевал розу в своих стихах:
«Не мало этот сад растит прелестных роз,
Но тех, кто их берет, шипы язвят до слёз».
В XVIII веке в поэзии всех народов много стихотворений посвящено розе. В конце XVIII и начале XIX века издавались специальные книги о розах, где сведения об этом цветке перемежались со стихами.
В XVIII веке написано В. А. Тредиаковским и первое в России произведение о розах. Приводим отрывок из него.
Ода в похвалу цвету розе