Моют мясо в больших изразцовых ваннах. Ванны стоят по стенам, а над ними водопроводные краны. В ваннах лежат тяжелые красные куски мяса. Их вертят под крутой струей и промывают дочиста.
В соседней комнате с потолка спускаются широкие ремни и вертят колеса. Машина жужжит.
Что это за машина? — Мясорубка.
Дома мясорубку привинчивают к столу и вертят ручку. Каждые пять минут в мясорубке засоряется решетка. Надо всю мясорубку разнимать, вытаскивать решетку и протыкать дырочки спичкой.
Жилки наворачиваются на винт, застревают в мясорубке и не пускают ручку.
Дернешь ручку со злости как следует — мясорубка звякнет, подскочит и грохнется на пол.
На фабрике-кухне мясорубка не упадет. Падать ей некуда, — она к полу привинчена. Наша кухонная мясорубка похожа на нее, как детский велосипед похож на настоящий.
У большой мясорубки нет ручки, вместо ручки у нее колесо. Ремни вертят колесо, а колесо вертит винт. И так вертит, что никакие жилки не застрянут.
Рядом с мясорубкой тарахтит другая машина: мясомесилка.