Hester Thrale, senare Piozzi, född Lynch Salusbury 23 januari 1741, död 2 maj 1821, var en brittisk författare, kulturmecenat och värd för en litterär salong. Hon är känd för sina dagböcker, som gavs ut 1949, och för sin korrespondens, som hon lät publicera 1788. Dessa anses utgöra en viktig källa för brittiskt samtidsliv, särskilt för Samuel Johnsons biografi.