Gabrielle-Suzanne Barbot, Dame de Villeneuve war eine französische Schriftstellerin. Bekannt ist sie vor allem als Verfasserin der frühesten Version des Märchens Die Schöne und das Tier.

Gabriello Chiabrera war ein italienischer Dichter. Er wird manchmal der Pindar Italiens genannt.

Gabriel-Marie-Jean-Baptiste Legouvé war ein französischer Schriftsteller, Übersetzer und Dramaturg.

Gaby Dagmar Hauptmann ist eine deutsche Schriftstellerin und Journalistin.

Gace Brulé war ein Trouvère, der nordfranzösischen Benennung für Minnesänger oder Troubadour.

Gaetano Donizetti war ein italienischer Komponist, der zusammen mit Gioacchino Rossini und Vincenzo Bellini zu den bedeutendsten Meistern der sogenannten Belcanto-Oper gehört und auch international einer der erfolgreichsten Opernkomponisten des 19. Jahrhunderts war. Daneben schuf er auch Geistliche Musik, Instrumentalmusik sowie zahlreiche Werke für Gesang und Klavier.

Gaetano Milanesi war ein italienischer Kunsthistoriker. Er ist bekannt für seine kommentierte Herausgabe des Werks von Giorgio Vasari und von Dokumenten zur Kunstgeschichte aus italienischen Archiven.

Gaetano Moroni war ein italienischer Bibliograf, päpstlicher Würdenträger, Bibliophiler, Autor und Gelehrter, Verfasser des bekannten Lexikons Dizionario di erudizione storico-ecclesiastica.

Gaetano Polidori war ein italienisch-britischer Schriftsteller und Gelehrter.

Gaik Bschischkjan, auch Gai Dmitrijewitsch Gai, war ein Kommandeur der Roten Armee im Russischen Bürgerkrieg und im Polnisch-Sowjetischen Krieg.