Jerzy Broszkiewicz war ein polnischer Autor, Schriftsteller und Journalist.

Jerzy Edigey, eigentlich Jerzy Korycki, war ein polnisch-tatarischer Anwalt und Kriminalschriftsteller.

Jerzy Tadeusz Ficowski war ein polnischer Schriftsteller, Dichter, Übersetzer und Ethnologe.

Jerzy Konikowski ist ein deutscher Schachspieler polnischer Herkunft.

Jerzy Nikodem Kosiński war ein US-amerikanischer Schriftsteller polnisch-jüdischer Herkunft.

Jerzy Pilch (* 10. August 1952 in Wisła; † 29. Mai 2020 in Kielce) war ein polnischer Schriftsteller.

Jerzy Putrament war ein polnischer Schriftsteller, Dichter und Publizist. Er war seit den 1930er Jahren Mitglied der Kommunistischen Partei.

Jerzy Samuel Bandtkie war ein polnischer Bibliothekar, Philologe, Historiker der Sprachwissenschaften und der Buchdruckerkunst, Lexikograph und Herausgeber.

Jerzy Stefan Stawiński war ein polnischer Schriftsteller, Drehbuchautor und Filmregisseur.

Jerzy Szaniawski war ein polnischer Dramatiker.