Eduardo Germán María Hughes Galeano, né le 3 septembre 1940 à Montevideo et mort le 13 avril 2015 dans la même ville, est un écrivain, journaliste et dramaturge uruguayen, célèbre pour avoir écrit Les Veines ouvertes de l'Amérique latine.

Eduardo Halfon Tenenbaum, né le 20 août 1971 à Guatemala, est un écrivain guatémaltèque.

Eduardo Manet, né le 19 juin 1930 à Santiago de Cuba, est un écrivain et cinéaste français d’origine cubaine.

Eduardo Marquina, né le 21 janvier 1879 à Barcelone et mort le 21 novembre 1946 à New York, où il était en poste comme diplomate, est un poète et dramaturge espagnol, dont l'œuvre se situe dans la mouvance de l'école moderniste catalane.

Eduardo Mendicutti, né le 24 mars 1948 à Sanlúcar de Barrameda (Cadix), est un écrivain et journaliste espagnol.

Eduardo Mendoza, né le 11 janvier 1943 à Barcelone, est un écrivain espagnol, considéré comme l'auteur le plus représentatif de sa génération. Il remporte le Prix Cervantes en 2016.

Eduardo María González-Pondal et Abente est un poète régionaliste galicien. Il a écrit en castillan et en galicien.

Eduardo Risso né le 23 novembre 1959, est un dessinateur de bande dessinée argentin. Son œuvre la plus connue est la série 100 bullets avec le scénariste Brian Azzarello, pour le label Vertigo. Sa première collaboration avec Azzarello a été Jonny Double. Ils ont également collaboré sur des histoires de Batman.

Eduardo Alfredo Sacheri, né le 13 décembre 1967 à Castelar dans la province de Buenos Aires, est un écrivain argentin.

Eduardo Costley White est un écrivain mozambicain, membre de l'Association des écrivains mozambicains (AEMO).