Зино́вий Миха́йлович Кане́вский — российский полярный исследователь, географ, писатель.

Эдуáрд Евгéньевич Канéвский — российский теле- и радиоведущий, журналист-колумнист, писатель и фитнес-эксперт. Чемпион Москвы по становой тяге 2013 года, мастер спорта по становой тяге (2017), член ассоциации профессионалов фитнеса.

Альфре́д Кане́ль — французский политический деятель и писатель.

Геннадий Исаакович Канель — советский и российский физик, доктор физико-математических наук (1987), профессор (1996), член-корреспондент Российской академии наук по Отделению энергетики, машиностроения, механики и процессов управления РАН по специальности «Механика твердого деформируемого тела». Лауреат Государственной премией СССР (1988), в 2005 награждён медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.

Алексей Яковлевич Кане́ль-Бело́в — российский и израильский математик, педагог и составитель олимпиадных задач. Доктор физико-математических наук, профессор Московского государственного университета, профессор Бар-Иланского университета.

Даниел Ка́неман — израильско-американский психолог. Один из основоположников поведенческой экономики, в которой объединены экономика и когнитивистика для объяснения иррациональности отношения человека к риску в принятии решений и в управлении своим поведением. Знаменит своей работой, выполненной совместно с Амосом Тверски и другими авторами, по установлению когнитивной основы для общих человеческих заблуждений в использовании эвристик, а также для развития теории перспектив; лауреат премии по экономике памяти Альфреда Нобеля 2002 года «за применение психологической методики в экономической науке, в особенности — при исследовании формирования суждений и принятия решений в условиях неопределённости», несмотря на то, что исследования проводил как психолог, а не как экономист.

Вале́рий Ви́кторович Ка́нер — доктор физико-математических наук, профессор, российский поэт, бард. Автор песни:

Элиас Саломон Канетти — австрийский и британский писатель, драматург, культуролог, социальный мыслитель. Писал на немецком языке. Лауреат Нобелевской премии по литературе (1981).

Шарль-Альфре́д Каниве́ — французский журналист, поэт, литератор, сочинявший романы и рассказы.

Владимир Васильевич Каниве́ц — советский и украинский прозаик и драматург, эссеист, журналист.