Альфред Носсиг — польский публицист, поэт и скульптор. Деятель сионистского движения.

Носсида — древнегреческая поэтесса из Локр в Южной Италии, жившая ок. 115—120 или 320—300 гг. до н. э., принятая в канон 9 лирических поэтесс, автор эпиграмм, вдохновленных творчеством Сапфо. Сохранилось всего 12 её эпиграмм.

Мишéль де Нóтрдам, известный также как Нострада́мус — французский фармацевт и алхимик, знаменитый своими пророчествами.

Мартин Нот, Негев, Израиль) — немецкий учёный, педагог, профессор, доктор наук.

Альберто Нота — итальянский драматург, библиотекарь и магистрат.

Сейс Нотебом — нидерландский писатель, журналист, переводчик.

Но́ткер Заика, также Ноткер I Санкт-Галленский — монах-бенедиктинец Санкт-Галленского монастыря, поэт, музыкант, богослов и историк. Причислен Католической церковью к лику блаженных в 1512 году. Память — 7 апреля.

Николай (Шулим) Александрович Нотович — российский разведчик, писатель, журналист, дворянин и казак-офицер. Известен написанной по-французски книгой «Неизвестная жизнь Иисуса Христа», якобы содержащей ранние проповеди Иисуса и предполагающей, что Иисус от 12 до 30 лет жил в Индии.

Осип Константинович Нотович — российский журналист, издатель, редактор.

Баронесса Амели́ Ното́мб, урождённая Фабье́нн-Клер Ното́мб — бельгийская франкоязычная писательница.