Хаби́б Абдулмана́пович Нурмагоме́дов — российский боец смешанных боевых искусств, выступающий под эгидой UFC. Действующий чемпион UFC в лёгком весе.

Нурмухаммет Юмрани, Нурмухаммет‑сэсэн — башкирский поэт-импровизатор, сэсэн.

Владимир Дорджиевич Нуров — народный поэт Республики Калмыкия, заслуженный работник культуры Калмыкии и Российской Федерации. Почётный гражданин Республики Калмыкия.

Рабадан Нуров (1889—1942) — даргинский поэт и драматург, один из основоположников даргинской советской литературы. Член Союза писателей СССР с 1934 года.

Мария Нуровская — польская писательница, работающая преимущественно в жанре эротической мелодрамы.

Абдижами́л Каримович Нурпеи́сов — известный советский казахский писатель и переводчик, внесший большой вклад в казахскую литературу. Герой Труда Казахстана (2019). Народный писатель Казахской ССР (1985). Лауреат Государственной премии СССР (1974). Участник Великой Отечественной войны. Член ВКП(б) с 1943 года.

Эдвин Грисволд Нурс — американский экономист, профессор экономики университета штата Айова, президент Американской экономической ассоциации в 1942 году, первый председатель Совета экономических консультантов США в 1946—1949 годах.

Темиргали Нуртазин — казахский советский литературовед, писатель, литературный критик, переводчик. Доктор филологических наук (1960). Профессор.

Азильха́н Нуршаи́хов — народный писатель Казахской ССР, поэт-фронтовик, ветеран Великой Отечественной войны.

Гилярий Нусбаум — российский польский журналист, историк и общественный деятель еврейского происхождения, преподаватель и научный писатель . Отец невролога и медицинского философа Генрика Нусбаума и зоолога Иосифа Нусбаум-Гиларовича, известного также Осип Илларионович.