Марин Санудо Младший, итализировано в Марино Сануто — государственный деятель и венецианский историк, чьи дневники являются бесценным источником для изучения истории Венецианской республики того периода. Также его сочинение о завоевании Неаполя Карлом VIII является главным источником для истории этого события.

Ксенофо́нт Никано́рович Сануко́в — марийский историк и педагог. Известный финно-угровед. Исследователь истории марийского народа. Автор свыше 900 печатных работ.

Леонардо Сануэса — чилийский поэт.

Антон Михайлович Санцевич (1881—?) — крестьянин, депутат Государственной думы II созыва от Гродненской губернии.

Адо́льфо Са́нчес Ва́скес — мексиканский философ-марксист испанского происхождения.

Альбе́рт Са́нчес Пиньо́ль — каталонский антрополог и писатель.

А́лекс Са́нчес — американский писатель мексиканского происхождения, автор книг для детей и юношества. Лауреат многочисленных литературных премий, в том числе литературной премии «Лямбда» за 2004 год в номинации «Лучшая книга для подростков и юношества».

Клаудио Паул Санчес III — американский писатель и музыкант итальянского происхождения из Пуэрто-Рико, наиболее известный как вокалист и гитарист альтернативной прогрессив-рок группы Coheed and Cambria. Он является создателем серии комиксов The Amory Wars, а также Key of Z и Kill Audio, обе в соавторстве с женой Чондрой Эхерт. Санчес соавторствовал в романе Year of the Black Rainbow с Питером Дэвидом.

Франци́ско Са́нчес — португальский и французский врач и философ, крупнейший представитель французской скептической мысли XVI века.

Хосе-Мария Санчес-Сильва-и-Гарсия-Моралес — испанский детский писатель. Является единственным испанским писателем, удостоенным премии имени Х. К. Андерсена.