Augustin Eugène Scribe, född 24 december 1791 i Paris, död 20 februari 1861 i Paris, var en fransk författare. Scribe skrev nästan 400 teaterstycken under sin livstid.

Joseph Marie Eugène Sue, född 10 december 1804 i Paris, död 3 augusti 1857 i Annecy, Savojen, var en fransk romanförfattare.

Eugenia Price, född 22 juni 1916, död 28 maj 1996, var en amerikansk författare.

Henya (Eugénie) Söderberg, även kallad Jenja, ogift Riwkin, senare omgift Perls, född 25 mars 1903 i Heidelberg, Tyskland, död 9 januari 1973 i New York, USA, var en svensk-amerikansk journalist, författare och översättare.

Eugenio Barba, född 1936 i Salento Italien, är en norsk-dansk skådespelare, regissör och författare.

Eugénio de Castro e Almeida, född 4 mars 1869, död 17 augusti 1944, var en portugisisk författare.

Eugenio de Ochoa y Montel, född den 19 april 1815 i Lezo, Guipúzcoa, död den 29 februari 1872 i Madrid, var en spansk författare.

Eugenio Montale, född 12 oktober 1896 i Genua, död 12 september 1981 i Milano, var en italiensk författare.

Euhemeros var en grekisk religionsfilosof omkring år 300 f.Kr. från Messina. Han menade att de antika grekiska myterna hade sitt ursprung i gamla tiders hjältedåd, som senare hade förvanskats till religiösa myter.

Euklides, född omkring 325 f.Kr., död omkring 265 f.Kr., ibland kallad Euklides från Alexandria, var en grekisk matematiker som var verksam i Alexandria i nuvarande Egypten vid tiden 300 f.Kr. Han är mest känd för verket Elementa.