P
PAFFE! Exclamation de celui qui voit donner ou recevoir un soufflet.
PAGIE, pan de muraille. B.-N.
PAIE! Expression dont on se sert pour exciter un chien à manger ce qu'on lui présente. Ex.: Paie, Médor! Paie! Paie!
PALER, parler.
PALETTE, pelle à feu.
PALIER, lieu ou l'on dépose les assiettes. Voy. Ménager.
PAIN-M'NIT, pain bénit.
PAMPHILE, espèce de jeu de cartes; nom qu'on donne au valet d'atout, à ce jeu.
PAN, pain. P.
PANCHE, panse. P.
PANCHÉE (s'en donner une), manger avec excès.
PANCHU, qui a une grande panche.
PANÉE, pan d'un habit. H.-N.
PANTALONS (mes), mon pantalon; a moins qu'on ne parle de plusieurs.
PAPIN, bouillie pour les enfants. P. Ce mot vient du latin pappare.
PAQUE-FLEURIE, dimanche des Rameaux. Le nom de Pâque-Fleurie est sans doute un souvenir de l'usage où l'on était jadis de joncher de verdure et de fleurs, en ce jour, les rues par lesquelles devait passer la procession.
PAQUER, faire ses pâques.
PARAI, muraille; de paries.
PAR-APRÈS, après, ensuite. B.-N. P.
PARAPHE (une), un paraphe.
PARCIE, repas qu'on donne aux moissonneurs après les travaux de la moisson; ordinairement on y boit à tire-larigo. B.-N.
PARDIÉ! espèce de juron; par Die, par Dieu. C'est le por Dios des Espagnols, et le per Dio des Italiens. Les anciens Normands juraient aussi par Dieu, en se servant de l'expression anglaise: by God (Revue de Rouen, 1839, page 14).
PARÉ (cidre), bon à boire.
PAR-ENSONS, par-dessus. Ex.: Jette-moi ton couteau par-ensons la haie.
PARER UNE POMME, peler une pomme ou un autre fruit.
PARÉSINER, se dit de celui dont la main tremble.
PARFINIR, donner la dernière main à un ouvrage. B.-N.
PARINAGE. C'est ainsi qu'on appelle le parrain et la marraine qui accompagnent l'enfant qu'on porte à l'église pour recevoir le baptême. P.
PARIURE, pari.
PARLER (se). En parlant de jeunes gens qui se font la cour pour se marier, on dit: Ils se parlent. H.-N.
PARLER (se), parler avec affectation. H.-N. Les deux verbes suivants ont la même signification.
PARLOCHER (se).
PARLORER (se).
PARMI (le), le milieu. Ex.: Mets ta carte dans le parmi du jeu.
PARTAGEUX, qui demande le partage des biens. P.
PAS? n'est-ce pas?
PAS-DE-CAT, lierre terrestre. On lui a sans doute donné ce nom à cause de la forme de ses feuilles.
PAS-DE-CAT, espèce de gaffe à trois dents, attachée au bout d'une corde, qui sert à retirer les seaux qui tombent dans un puits.
PAS-MOINS, néanmoins. P.
PASSAGE. Voy. Passeux.
PASSAGÈRE (rue), passante. P. H.-N. B.-N.
PASSÉ-DE-CHALEUR, très-échauffé. H.-N.
PASSEUX, espèce de barrière immobile qui sépare les herbages, et qu'il faut franchir quand on suit les sentiers qui traversent fréquemment les prairies et bouveries du pays de Bray.
PASSÉE-D'OUT. Voy. Parcie. H.-N.
PASSE-POMME, espèce de pigeon d'été.
PAS-VRAI? n'est-ce pas vrai?
PATACLAS, grand bruit. On rapporte qu'un bon curé, voulant donner à ses paroissiens une idée du bouleversement du dernier jour du monde, commença ainsi: «Si tous les arbres étaient réunis en un seul arbre, ça ferait un bien grand arbre; si toutes les mares ne formaient qu'une mare, ça ferait une bien grande mare; si l'arbre tombait dans la mare, quel pataclas, mes frères!...»
PATALON, pantalon.
PATAR, gros deux sous. Le patar était une ancienne pièce de monnaie qui fut frappée sous Louis XII; d'un côté, on voyait deux fleurs de lis sur la même ligne, et au-dessous, un P et une croix; de l'autre côté, une croix à branches égales, placée sur un P. On a voulu voir dans ces P l'initiale du mot patar; mais ce doit être celle de provincia (Univers pittoresque, France, tome X, page 372). M. l'abbé Corblet parle d'un patar du Brabant, de la valeur de quinze deniers tournois, qui offre la figure de saint Pierre sur une de ses faces. P.
PATÈRE (un), une patère.
PATIS. Voy. Larris. P.
PATOUF (gros), gros lourdaud.
PATRAQUES, paperasses.
PATRÈS (envoyer ad), faire mourir. P.
PATRON (faire son), tomber dans la neige ou dans la boue.
PAURE, pauvre; employé adjectivement devant une consonne. P. Ex.: C'est un paure malheureux.
PAUVERTE, pauvreté. P.
PAUVRESSE, mendiante.
PAYS, PAYSE, compatiote. P.
PECUNE, argent, monnaie. P.
PEDRIX, perdrix.
PEINE DE VIVRE (prendre), en parlant de personnes qui travaillent et sont économes.
PEINTRE, espèce de limace qui se rencontre dans les caves et laisse sur son passage une matière gluante qui peint sa route.
PELARD, bois de chêne dont on a enlevé l'écorce. H.-N.
PÊLE, poêle à frire.
PELÉE, ce qu'on peut porter sur une pelle.
PELETTE, pelle à feu.
PELLUCHE, pelle en fer.
PÉLOT, palet.
PENDRE QUE DE (ne), rester à faire. Ex.: La table est servie, il ne pend que de dîner. H.-N.
PENSER, faillir. Ex.: Il a pensé tomber. H.-N.
PÉPÈRE, vieillard. P.
PÉPIN-FAVART, pomme à couteau; espèce de calville.
PÊQUE, pêche.
PÉQUENCER, bavarder.
PÉQUENCIER, PÉCANCIÈRE, qui péquence.
PÊQUER, pêcher, aller à la pêche.
PÊQUER, marcher sur, dans.
PERCHER, percer. P.
PERDU (sentir le), être sur le point de perdre.
PÉRETTE, jeune fille folâtre.
PÉRI, péril.
PERQUE, perche.
PERSIN, persil. P.
PÉSACHIS, nom sous lequel on désigne les semailles et récoltes de pois, vesce et lentilles.
PÉSAS, tiges de pois ou de vesce liées en bottes après le battage.
PÉSERI, champ où l'on a récolté des pois.
PESOUT, homme grossier et sans intelligence.
PESTER, être contrarié.
PET! paix! pour imposer un silence absolu.
PÉTIÈRE, ouverture qui se trouvait au haut de la culotte, par-derrière, avant qu'on fit usage de bretelles; cette ouverture était plus on moins serrée à l'aide d'un cordon ou d'une boucle. Nous n'oublierons jamais, en entendant prononcer le mot de pétière, l'embarras et l'agitation d'un brave homme que nous avons connu, dans la culotte duquel un mauvais plaisant avait introduit une grenouille, par la pétière.
PÉTIOT, PÉTIOTE, petit, petite.
PETITS! PETITS! PETITS! cri pour appeler les poules.
PÉTOCHER, en parlant des enfants qui font du bruit en marchant.
PÉTONNIÈRE, bout de sureau dans lequel les enfants introduisent deux balles de filasse, dont l'une chasse l'autre par la pression de l'air; ce qui produit un bruit semblable à une légère détonation.
PÉTOTS, petits pieds.
PETRIR (auge à) V. Mêt.
PEU (un petit), très-peu.
PEU (un tant soit), excessivement peu, si peu que ce soit.
PEUPLE, peuplier. H.-N. P.
PHYSIQUE (beau), belle physionomie.
PIAFFE, coquetterie. H.-N.
PIAFFER, mettre de la recherche dans sa toilette.
PIAFFEUX, PIAFFEUSE, coquet, coquette. H.-N.
PIAI, pied. Dans un acte de 1356, il est question d'un espasce de trois piez à pié main. Au siècle précédent, on rencontre encore cette mesure sous le nom de pedes manuales, pedes ad manum. «Quoique cette expression figure dans un assez grand nombre de textes, dit M. L. Delisle, le sens n'en est pas encore déterminé avec certitude» (Etudes, etc., p. 530). Nous croyons que le pied-main est une mesure approximative encore très en usage, parmi les ouvriers de la campagne, quand il s'agit d'opérations qui ne demandent pas une grande exactitude dans les appréciations. On prend un bâton de petite grosseur, plus ou moins long, selon l'étendue de l'objet qu'on veut mesurer; on le place horizontalement devant soi, en le tenant dans ses deux mains, les doigts fermés en dessous; on éloigne ensuite les mains l'une de l'autre jusqu'à ce que les deux pouces, allongés contre le bâton, se touchent par le bout; alors on obtient le pied-main, c'est-à-dire que la longueur du bâton renfermée dans les mains représente à peu près un pied.
PIAN-PIAN, lentement. P.
PIANE-PIANE (aller), marcher doucement; de l'italien piano.
PIANT, PIANTE, personne malpropre, qui sent mauvais.
PIARD (cheval), blanc et noir comme certaines vaches; couleur de la pie.
PIAU, peau. P.
PIAUCER, écorcher, enlever la piau d'un animal. On dit aussi: Faire piaucer un animal par un chien, pour signifier: le faire mordre, lui faire arracher la peau.
PIAULARD, pleurnicheur. P.
PIAULER, pleurnicher. P. Se dit aussi du gloussement de la dinde.
PIÈCHE, pièce.
PIÈCHE, aucun. Ex.: Combien as-tu de chapeaux?—Pièche.
PIEDSENTE, sentier par lequel on passe à pied.
PIERROT, coiffure de femme, dont le fond est très-élevé et chargé de plis, ainsi que les deux espèces d'ailes qui se prolongent sur les épaules.
PIÉTAIN, tumeur qui se forme dans la bifurcation du pied des moutons. P.
PIF, gros et long nez. B.-N. P.
PIGEON, pomme a manger.
PIGNÉ (bien, mal), bien ou mal ajusté, habillé.
PIGNER, peigner.
PIGNOCHE, cheville. B.-N.
PILAGE, brassage.
PILE (donner une), donner une rossée. B.-N. P.
PILER, brasser les pommes. B.-N.
PILER SUR, marcher sur. Ex.: Vous me pilez sur le pied. H.-N.
PILON. Voy. Grageux.
PIMPERNELLE, pimprenelle. P.
PINCHARD, pinson.
PINCHER, pincer.
PINCHES, PINCHETTES, pincettes.
PINGEON, pigeon. P.
PINGRE, avare. P.
PIONE, pivoine. P.
PIOS! PIOS! PIOS! cri pour appeler les porcs.
PINOS! PINOS! PINOS! cri pour appeler les dindons.
PIOT, PIOTE, enfant, petit, petite. P.
PIPET, fétu à l'aide duquel on aspire un liquide. B.-N.
PIPIE, pépie.
PIPIE (avoir la), avoir soif.
PIQUETS, mouillettes.
PIRE (aussi), aussi mauvais. B.-N.
PIRE (avoir du), être le plus faible dans une lutte.
PIS, puits où l'on puise de l'eau.
PIS, mamelle de vache, de cheval, etc. B.-N.
PISSON, urine.
PLACHE, place. P.
PLACHER, placer.
PLACHEUX, offrant des places où il n'y a rien. Ex.: Ce blé est placheux.
PLAIDEUX, plaideur. Ce mot est d'un usage fréquent dans le pays de Bray, comme dans le reste de la Normandie. Cependant nous n'en sommes plus au temps de Jacques de Camprond qui composa, en 1597, le Psautier du Plaideur, dédié au Parlement de Rouen. Un vrai Normand ne mourait pas en ce temps-là sans avoir eu un ou plusieurs procès, et le livre du curé d'Avranches était le Vade mecum de l'époque. Pour comprendre l'esprit processif de nos bons aïeux, il suffit de se rappeler le grand prochez meu par un nid de pie, sur lequel le Parlement de Normandie eut à se prononcer en 1629. Pendant que les avocats déployaient leur inépuisable faconde, les petits piards faisaient défaut aux parties et les mettaient d'accord, en abandonnant le nid. Aujourd'hui, on plaide moins souvent qu'autrefois; cependant on assure qu'on rencontre encore çà et là de vrais plaideux aussi familiarisés avec le pétitoire, le possessoire, le déclinatoire, le récursoire, etc., qu'un vieil huissier. C'est peut-être par allusion à cet esprit de chicane qu'on a dit que: en Normandie, si l'on jette un nouveau-né contre une glace, il trouvera moyen de s'y accrocher.
PLAISI (au), au revoir; au plaisir de vous revoir. P.
PLANCHE DU PIED, plante du pied. H.-N.
PLANCHÉ (lieu), planchéié.
PLANQUE, planche. P.
PLANQUETTE, planche placée sur un petit ruisseau pour servir de pont. P.
PLATÉE, ce que contient un plat.
PLATE-FORME, sablière. H.-N.
PLATINE, langue sans frein. Ex.: Quelle platine!
PLAUDE, BLAUDE, blouse. Il n'y a pas encore longtemps qu'on désignait sous le nom de plaude, une espèce de longue redingote en toile grise que portaient les vieillards peu aisés. Il doit exister beaucoup de rapport entre ce vêtement et le blialt du XIe siècle, dont il est question dans la chanson de Roland.
PLAUDER. Voy. Piaucer.
PLEIN (tout), beaucoup. Ex.: Il a tout plein de chagrin. P. B.-N.
PLEU-PLEU, pie-vert; ainsi nommé par onomatopée.
PLEUVER, pleuvoir.
PLEUVERE. V. Pleu-Pleu.
PLI, levée de cartes. P.
PLION, pièce de bois qui sert à maintenir le coutre d'une charrue dans la position nécessaire; on change le plion de côté, à chaque sillon. Ce mot est aussi très-usité dans le sens de ployon.
PLOTER (se), se jouer ou se battre à coups de pelotes de neige.
PLOUTRE, pêne d'une serrure.
PLOYON, bâton pliant qui sert pour les couvertures en paille. P. Voy. Plion.
PLUCOTER, se dit des volailles qui cherchent, qui épluchent les grains perdus devant les granges.
POUAC! pouah!
POCHER, espèce de jeu de pair ou non, où l'on gagne des noix et du pain d'épice aux fêtes de villages, surtout aux Choules.
POGNE (avoir une bonne), serrer fort avec la main; du latin pugnus, poing.
POGNIE, poignée.
POIGNÉE (dernière). A la fin de la moisson, on réserve une poignée de blé à laquelle on en ajoute une autre artistement tressée et un bouquet. Alors les moissonneurs vont inviter la maîtresse de la ferme à venir les aider à finir à blé; et, quand on est arrivé au lieu où la dernière poignée a été préparée, on danse une ronde et l'on vide une bouteille de gros cidre, en mangeant une galette. Ensuite, on présente une faucille enrubannée à la fermière, et, au moment où elle s'avance pour scier la riche poignée, les moissonneurs s'arment de fusils qu'ils avaient cachés sous les javelles, et une première décharge a lieu. Mais parfois la dernière poignée n'est pas facile à couper, et chacun dit son mot: Voilà du blé qui est bien dur.... La faucille ne coupe pas.... Madame ne sait pas son métier.... Le moidoux ne se ferait pas vite de ce pas-là.... Il y a du sorcier.... Allons, courage! Enfin, la maîtresse se redresse et paraît renoncer au succès, lorsqu'un vieux grognard s'avance: Pardon! la maîtresse; m'est avis qu'il a poussé là quelque chose depuis tantôt.... Et il retire une branche qu'il avait fourrée au milieu de la poignée de blé. On danse une nouvelle ronde; on vide une seconde bouteille; on fait encore une décharge, et l'on regagne la ferme, où un bon dîner est préparé, ainsi qu'une récompense pour les bonnes gens qui ont offert la dernière poigneé. Pendant le reste de la journée, les moissonneurs n'ont d'autre occupation que de tirer des coups de fusil, manger et surtout boire. Un jeune garçon, interrogé sur le plaisir qu'il avait eu dans une des circonstances que nous venons de décrire, répondit: On a eu du bon temps, mais on était crévé pour verser à boire.
POIRES DE TERRE, topinambours. H.-N.
POIRIONS, verrues.
POISON (vieille)! Terme injurieux.
POLON, Napoléon.
POLYTE, Hippolyte.
POMMAGE (bon, mauvais), bonne ou mauvaise nature de pommes dans un herbage. B.-N.
POMMEROLES, primevères. B.-N.
POMON, poumon. H.-N.
POMONIQUE, pulmonique.
PONCHET, coquelicot.
PONNU, pondu.
POPOT, POPOTE, petit garçon, petite fille, poupée.
POR, pour. P.
PORÉSINE, poix-résine.
PORETTE, jeunes poireaux à repiquer. H.-N.
PORIONS. Voy. Poirions. P.
PORQUER, qui garde les porcs.
PORTRAIT (tirer en), faire le portrait, peindre. H.-N.
PORSUIRE, poursuivre. P.
PORTE-COS, espèce de joug qui sert aux servantes de ferme a porter des seaux.
PORTEUX DE LETTRES, facteur rural de la poste. H.-N.
POT, ancienne mesure qui contient deux chopeines.
POT, pièce de charpente qui supporte les sommiers. H.-N.
POTAYE, potée.
POTICHE, cuisine de pauvres gens. H.-N.
POTIN, bavardage inutile.
POTINER, faire des remontrances à contre-temps.
POTINIER, POTINIÈRE, qui potine.
POTUIT, porte d'une cour, placée entre deux pôts et surmontée d'une petite couverture par laquelle on ne passe qu'à pied.
POU, pour.
POUANT, faiseur d'embarras. P. Malpropre.
POUCHE, petit sac.
POUCHINÉE, couvée d'une poule.
POUCHINIÈRE (la), les pléiades.
POUILLARD, vaurien. B.-N. Perdreau trop jeune pour être tué.
POULAIN. On nomme ainsi ce qui s'échappe d'un œuf cuit dans les cendres, quand la chaleur fait crever la coque.
POULE-D'INDE, dinde.
POULET-D'INDE, dindon.
POULIER, poulailler.
POULINÉE, fiente des poules. H.-N.
POULIOT, pièce de bois mobile placée à l'extrémité postérieure d'un chariot ou d'une charrette, sur laquelle s'enroule la liache.
POULOT, jeune enfant; de pullus. Dans le grec moderne, on emploie encore, dans la forme patronymique, l'expression poulo, quand on veut joindre le nom individuel du fils à celui du père. C'est comme mac, en Écosse; o, en Irlande; ap, dans le pays de Galles; fitz, son, en, en anglais; vitch, dans les langues russes; ez, en espagnol; oglou, en turc. etc. (Encyclopédie du XIXe siècle, vol. 33me, p. 230). B.-N. P.
POUQUE. Voy. Pouche.
POUQUETTE, poche, petite pouche.
POUQUETTE (faire), mettre en cachette des fruits ou autre chose à sa poche, quand on n'a plus faim.
POURCACHER, en parlant des animaux qui poursuivent les autres pour les empêcher de manger.
POURLÉQUER (se), se lécher les lèvres après avoir mangé quelque chose de bon. P.
POURPE (le), suette militaire.
POURVANE, ration d'avoine ou de son qu'on donne aux chevaux et aux vaches. H.-N.
POUSSE-POUSSE, jeu d'enfant. Les deux joueurs ont chacun une épingle qu'ils poussent l'une contre l'autre, jusqu'à ce que l'une des deux reste sur l'autre; alors celle du dessous devient la propriété du gagnant.
PRÊCHEUX, prédicateur. P.
PREMIER QUE (au), jusqu'à ce que.
PRÈS, près de, près du. Ex.: Il demeure près l'église, près le boulevart, etc.
PRESSEUX, pressoir; lieu où l'on pile et où l'on presse les pommes.
PRÈT (attraper son), lever un fardeau trop lourd et gagner une hernie. En parlant d'une fille de conduite équivoque, qui se trouve enceinte.
PRÈTE, prêtre.
PRÉTINTAILLES, petits grelots qu'on attache au collier des chevaux des rouliers et de ceux qui conduisent les diligences.
PRINS, PRINSE, pris, prise. P. On dit qu'une fille est prinse, quand elle est enceinte.
PRINSE, prise de tabac.
PRINSSEUX. Voy. Presseux.
PRIVÉ, lieu d'aisance.
PRIVÉ (animal), apprivoisé. P.
PTIOT. Voy. Piot. P.
PU, plus.
PUCHE, puce.
PUCHER, puiser. Ex.: Puchez de l'eau dans le seau. P.
PUCHOT, lieu où l'on puise de l'eau dans une mare.
PUCHOT, altise; espèce de caléoptère qui vit sur le colza et les pois, auxquels il cause un grand tort. H.-N.
PUFINE, excrément humain.
PUISSANT (homme), gros et gras. H.-N. P.
PURE, peur.
PURÉE (porter la), être grondé, pour un autre, sans l'avoir mérité.
PURER, presser dans ses mains un linge mouillé pour le faire égoutter; des groseilles pour en obtenir le jus. H.-N.
PURGE, purgation.
PUS, plus.
PUTEAU, mare qui reçoit l'égoût du fumier. On dit aussi putet.
PUTIER, homme débauché.