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Saadi, poète et philosophe persan né à Chiraz au XIIe siècle. Auteur du Gulistan (Roseraie), du Bostan (Verger) et du Pend Nameh (Livre des conseils). On doit à l'éminent professeur au Collège de France, M. Barbier de Meynard, une traduction du Bostan aussi élégante qu'exacte.

Sabéens ou Soubas, désignés dans la Turquie d'Asie sous le nom de chrétiens de saint Jean; ils considèrent saint Jean comme le véritable Messie, p. [547].

Sablière, pièce de bois longitudinale sur laquelle reposent les chevrons de la charpente, p. [506].

Salamine, île de l'Archipel située vis-à-vis d'Éleusis, en Attique, dont elle n'est séparée que par un canal. La baie de Salamine est surtout célèbre par la grande victoire que Thémistocle y remporta sur la flotte de Xerxès (480 av. J.-C.), p. [666].

Samovar, récipient chauffé par un réchaud à charbon et dans lequel on conserve de l'eau en ébullition destinée à faire le thé.

Sardes, capitale de la Lydie, p. [193].

Sargon ou Sarioukin II (721-704 av. J.-C.), roi d'Assyrie, successeur de Salmanazar. Il construisit le palais retrouvé par M. Place dans le village de Khorsabad, p. [395]-581.

Sartip (général), p. [246].

Sarvistan (Terre des Cyprès), bourg de la province du Fars au sud de Chiraz, p. [465].

Sassanides, dynastie perse qui succéda aux Arsacides. Sassan, son fondateur, monta sur le trône vers l'an 200 de J.-C. Chapour Ardéchir, Kosroès Anouchirvan sont au nombre des principaux rois sassanides, p. [388]-703.

Saux, village entre Korout et Ispahan. Station télégraphique, p. [213].

Saveh, ville située au sud-ouest de Téhéran, p. [171].

Séfévie, dynastie persane connue aussi sous le nom de Sofi. Son fondateur, chah Ismaïl, prétendait descendre du septième imam (1478). Le dernier roi sofi, chah Houssein, est renversé par l'invasion afghane. Voir Chah Abbas.

Seïd (en persan prononcez Seïed), descendant de Mahomet. Se distingue du commun des mortels par le turban ou la ceinture de couleur verte s'il est sunnite, de couleur bleu noir s'il est chiite, p. [115].

Séleucie, ville de l'ancienne Babylonie, bâtie sur le Tigre. Capitale des Séleucides, p. [559].

Seljoucides, dynastie turque qui régna sur l'Asie au XIIe siècle et disparut devant Djengis khan, p. [707].

Sémiramis, reine, peut-être légendaire, au compte de laquelle les historiens grecs ont mis tous les hauts faits des princes de la Babylonie et de l'Assyrie. Son nom ne se trouve dans aucun texte, mais une des femmes de Binmirari, qui régnait sur l'Assyrie au commencement du VIIIe siècle, se nommait Sammourramit. Comme ce nom est le type original du nom de Sémiramis, on a proposé de reconnaître dans la femme de Binmirari la Sémiramis d'Hérodote. Cette reine, fait anormal chez les Assyriens, fut associée au trône par son royal époux, p. [613].

Sennachérib, en assyrien Sin-akhè-irib (704-681 av. J.-C.), un des plus puissants rois qui aient régné sur l'Assyrie, p. [395]-581.

Serdab, appartement creusé dans le sol, où se réfugient pendant l'été les habitants de Bagdad, p. [567].

Serdar (celui qui tient la tête), titre porté autrefois par les gouverneurs persans de la province d'Érivan, p. [22].

Serkadjebin, vinaigre sucré et aromatisé avec de l'eau de roses, p. [148].

Sewanga (Lac), situé dans les montagnes du Caucase, p. [15].

Simsin, caravansérail sur la route de Koum à Kachan, p. [193].

Siout, capitale de la Haute-Égypte, p. [216] et [612].

Sitchas, mot russe qui signifie «tout de suite», p. [12].

Slougui (Tazi en persan), lévrier très agile utilisé par les Arabes pour chasser le lièvre ou la gazelle.

Smyrne, grande ville de la Turquie d'Asie sur le golfe de Smyrne. Commerce de tapis, p. [605].

Sofia, village de l'Arménie, p. [39].

Soleïman (Chah), p. [321].

Souk-el-Gazel, minaret à Bagdad, p. [604].

Sourmek, village situé à une étape d'Abadeh, vieille forteresse sassanide, p. [360].

Stade, mesure de longueur, environ 182 mètres, p. [614].

Stamboul, nom turc de Constantinople, p. [7].

Stillicide, saillie de la toiture portée sur les chevrons, p. [399].

Strabon, célèbre géographe grec né vers l'an 60 av. J.-C., mort dans les premières années de Tibère. Auteur d'une géographie comprenant la description de tous les pays connus de son temps, p. [42] et passim.

Suffi Mirza, fils aîné de chah Abbas le Grand, p. [251].

Sultanieh, ville bâtie sur le plateau du Kongoroland par le sultan mogol chah Khoda Bendeh. Prise d'assaut et saccagée par Timourlang en 1381, p. [88].

Sunnites. Composent l'immense majorité des musulmans. A l'encontre des Chiites, ils considèrent les trois premiers califes comme les successeurs légitimes de Mahomet et acceptent comme loi religieuse la Sunna, d'où leur nom de Sunnite, p. [115] et [547].

Suse, ancienne capitale de l'Élam. Ruinée par Assour-ban-Habal, p. [660].

Susiane, pays situé au sud-ouest de la Perse, à l'est de la Mésopotamie. Il fut habité aux temps qui confinent avec les époques préhistoriques par une race distincte des Sémites et des Aryens. Le pays est souvent désigné sous le nom d'Élam et d'Ansan.