BRÖDKLIMP.
⅓ liter skorpmjöl blandas med oskummad mjölk till en tjock gröt. Därpå iröres 100 gr. smält Zeniths margarin och 4 vispade ägg samt 50 gr. socker. Små släta formar smörjas med Zeniths margarin, smeten ihälles och gräddas i varm ugn. Serveras varma till saftsoppa.