Von Mate konsumiert allein Argentinien jährlich 37 Mill. kg.

Die Kaffeeproduktion der Erde betrug in Ballen à 60 kg (nach LACERTA):

Brasilien Zentralamerika
und Antillen
Asien Afrika Gesamt-
produktion
1895/96  5969000 3050000 1017000 240000 10454000
1896/97  8500000 3150000  858000 249000 12102000
1897/98  7250000 3100000 1171000 275000 11210000

Den meisten Kaffee produziert Brasilien, den besten Java.

Alle anderen Produkte läßt aber die Baumwolle hinter sich. Die Welternte betrug 1903: 14.1 Mill., 1904: 17.9 Mill., 1905: 15.7 Mill., 1906: 18.6 Mill. Ballen. Der Baumwollverbrauch betrug 1096/07 pro Woche 327000 Ballen! Die Vereinigten Staaten allein produzierten 1906: 13.305265 Ballen Baumwolle.

Die Vanilleproduktion der Erde beträgt fast 330000 kg. Sie verteilte sich 1906/07 folgendermaßen auf die Länder:

Mexico

120000

kg

Comoren, Mayotte

105000

Madagascar, Nossi Bé

40000

Bourbon

30000

Seychellen

20000

Antillen

5000

Mauritius

3000

Ceylon, Java

3000

Fidschi-Inseln, Congo

1000

Sansibar, Deutsch-Ostafrika, Neu-Hebriden 

geringere Mengen.

4. Masse und Gewichte.

Die im Großhandel üblichen Maße und Gewichte sind jetzt meist die des metrischen Systems, doch begegnet man noch vielfach in den Ausfuhr- und Einfuhrlisten (s. oben) und Handelsberichten den englischen Gewichten: der Unze (onz) = 28.439 g, dem englischen Pfund (lb, lbs) = 453.6 g, dem Zentner (cwt, d. h. hundred-weight) = 112 engl. Pfund = 101.5 deutsche Pfund = 50.8 kg, der engl. Tonne (tons. = t.) = 907.18 (oder 1016) kg, dem Barrel = 159 (oder 163) Liter, dem Gallon = 4.54 l (= 4 Quarts à 2 Pints à 4 Gills) = 10 engl. Pfund, dem Hogshead = 63 Gallons und in Indien den dort üblichen z. B. dem Picul (sprich Pickel) = 100 Kattis = 133 engl. Pfund = 61.76 kg (der japanische Pikul = 60.47 kg, der siamesische = 60.5 kg), dem Imperial-Bushel = 36.5 Liter (= 8 Gallons à 4.54 Liter).

Barrel ist zwar meist eine Tonne von 2 Kilderkins zu 2 Firkins und hält 36 Imperial-Gallons = 163.56 Liter, ist aber auch ein sehr ungleich benutztes Gewichtsmaß z. B. für westind. Rohrzucker = 224–308 engl. Pfund, für amerikan. Pech = 35 Gallons zu 9 Pfund; in Amerika für Petroleum = 40 (resp. 42), für Cider und andere Flüssigkeiten = 30 Gallons.