878. O Kaffee, du edles Kraut,

Wer dich gepflanzt, hat wohlgebaut.

8. Kirmeß.

Zur Kirmeß (vgl. [§ 88]), sowie auch zum Erntefeste und zu Weihnachten, ist es Sitte, daß ärmere Kinder von Haus zu Haus „Kuchensingen“ gehen, wobei sie die Nr. [882][886] verzeichneten Liedchen anstimmen; die Kühjungen gehen wohl auch „Kuchenklatschen“, d. h. sie geben durch Peitschenknallen ihre Wünsche zu erkennen. Außerdem ist ([879]) noch ein Kirmeßliedchen, eine scherzhafte Kirmeßeinladung([880]), sowie ein auf dieses Fest bezügliches Sprüchwort ([881]) mitgetheilt.

879. Zur Kirmeß, zur Kirmeß,

Da schlachtt mei Vater ’n Buck,

Buck, Buck, Buck.[62]

880. Seid zur Kirmeß eingeladen,

Unser Kuchen ist gerathen,

Unsre Würstchen rund und nett,