Chaud-froid de Caille à la Loubet.

Poularde Édouard

VII.

Côtelette d’Agneau Maintenon.

Salade à la Parisienne.

Cœur de Laitue.

Macédoine de Fruits au Champagne.

Meringue Chantilly.

Pêches Cardinal.

Pâtisserie