L’aspic est sous les fleurs, que seulement par grâce;
Quand Beaune aura primé, Reims occupant la place,
Vienne légèrement amuser le dessert.’
[148] ] Campania vindicata; sive laus vini Remensis a poeta Burgundo eleganter quidam, sed immerito culpati. Offerebat civitati Remensi Carolus Coffin. Anno Domini MDCCXII.
‘Quantum superbas vitis, humi licet
Prorepat, anteit fructibus arbores
Tantum, orbe quæ toto premuntur
Vina super generosiora
Remense surgit. Cedite, Massica