[106] See Gillespie: On the Gastric Digestion of Proteids. Journal of Anatomy and Physiology, vol. 27, p. 209.

[107] Le suc gastrique chez l’homme et les animaux, ses propriétés chimiques et biologiques. Paris, 1878.

[108] Zeitschr. f. klin. Medicin, Band 14, Heft 1 and 2.

[109] Ueber den Begriff der freien und gebundenen Salzsäure im Magensaft. Virchow’s Archiv, Band 122, p. 235.

[110] Rosenheim: Centralbl. f. klin. Medicin, 1891, No. 39. F. A. Hofman, ibid., No. 42.

[111] Ueber die Bindung der Salzsäure durch Amidosäuren. Virchow’s Archiv, Band 127, p. 501.

[112] Virchow’s Archiv, Band 128, p. 408.

[113] Zeitschr. f. klin. Medicin, Band 21, p. 558.

[114] Physiologische und Pathologische Chemie, p. 153.

[115] Ueber die Einwirkung des künstlichen Magensaftes auf Essigsäure-und Milchsäure gährung. Zeitschr. f. physiol. Chemie, Band 14, p. 75. See also Hirschfeld: Pflüger’s Archiv f. Physiol., Band 47, p. 510.