Spheroidal Condition of Bodies (Extrait d’une Note de M. Boutigny d’Evreux).
“Au nombre des propriétés des corps à l’état sphéroïdal, il en est cinq qui me paraissent caractéristiques et fondamentales, et c’est sur ces cinq propriétés que je base la définition que je soumets aujourd’hui au jugement de l’Académie. Ces cinq propriétés sont:—
“1. La forme arrondie que prend la matière sur une surface chauffée à une certaine température.
“2. Le fait de la distance permanente qui existe entre le corps à l’état sphéroïdal et le corps sphéroïdalisant.
“3. La propriété de réfléchir le calorique rayonnant.
“4. La suspension de l’action chimique.
“5. La fixité de la température des corps à l’état sphéroïdal.
“Cela posé, voici la définition que je propose: un corps projeté sur une surface chaude est à l’état sphéroïdal quand il revêt la forme arrondie et qu’il se maintient sur cette surface au delà du rayon de sa sphère d’activité physique et chimique; alors il réfléchit le calorique rayonnant, et ses molécules sont, quant à la chaleur, dans un état d’équilibre stable; c’est-à-dire, à une température invariable, ou qui ne varie que dans des limites étroites.”—Comptes Rendus, 6 Mars, 1848.
[79] Some Facts relative to the Spheroidal State of Bodies, Fire Ordeal, Incombustible Man, &c.: by P. H. Boutigny (d’Evreux), Philosophical Magazine, No. 233 (third, series), p. 80; Comptes Rendus, May 14, 1849.
[80] The theory of freezing mixtures is deduced from the doctrine of latent caloric. These are mixtures of saline substances which, at the common temperature, by their mutual chemical action, pass rapidly into the fluid form, or are capable of being rapidly dissolved in water, and, by this quick transition to fluidity, absorb caloric, and produce degrees of cold more or less intense.—Rev. Francis Lunn, On Heat: Encyclopædia Metropolitana.