Añadir cuando queden 10 litros de producto:
Agua, 8 litros.
Almíbar, 7 kilógramos 500 gramos.
Vespetro.—Simiente de angélica, 60 gramos.
Idem de cilantro, 30 id.
Id. de anís, 8 id.
Id. de hinojo, 9 id.
Macérense ocho dias en:
Aguardiente de 21°, 2 kilógramos.
Échese la mezcla, añadiendo: