Invitaciones
Para los almuerzos familiares se convida solamente verbalmente; mas para los que toman el aspecto de un verdadero convite, al que han de concurrir muchas personas, se hacen invitaciones formales por medio de tarjetas.
Hora
La hora que suele señalarse es la de doce y media a una.
Los invitados llegan dentro de los diez minutos siguientes, considerándose de buen tono la puntualidad.
Llegada
Así como los caballeros dejan los sombreros en la antesala, las señoras no se quitan ni sombreros ni abrigos, a menos que sean de invierno, en cuyo caso se los quitan en el ante-comedor. Las señoras no quedan sin guantes sino al sentarse a la mesa.
Recepción
Al llegar una persona invitada la acompaña un criado a la sala, donde la recibirá la dueña de la casa, la cual hace una especie de mutua presentación entre los convidados desconocidos, durante los diez minutos que suelen transcurrir hasta que se presenta el criado diciendo: «El almuerzo está servido».