Mielga, pescado grande de una vara (Dicc. autor.) Verdel se dijo del color verde. La costanera, el costado del ejército. J. Manuel, Estad., 78: Muy buen recabdo en la delantera et en la zaga et en las costaneras. Mollera, cabeza, propiamente la sesera muelle.

[1105]

Salpreso, aderezado con sal, apretándolo porque se conserve. Guev., Menospr., 5: Vaca salada, búfalo salpreso y tocino rancio. Bibl. Gallardo, 1, 1230: Con anchova salpresa. Trechar, de tractare, es abrir y salar, sardinas sobre todo, curándolas luego al aire. F. Silva, Celest., 29: No estaria á pan y agua ni sardinas trechadas. Alberche, hoy venta del ayuntamiento y juzgado de Talavera de la Reina, provincia de Toledo, orillas del Tajo, y afluente de este río.

[1106]

De la fiereza del atún saben los que lo han visto en las almadrabas y es cosa de ver.

[1107]

Cazon, pescado conocido. Camarones, de agua dulce (véase Monard. Sev. medic., c. 23). Tendejon, tienda de campaña. Amadís, 1, 42: Donde la doncella mandó armar dos tendejones y allí cenaron y holgaron hasta la mañana.

[1108]

Pixota, merluza, Cortes de Jerez de 1268, de peje, pez, como la llaman otros pescada y pescadilla. La cual merluza le dice socarronamente al puerco que no venga entre cristianos en tiempo de preces ó cuaresma; que se vaya á la mezquita con los moros, porque ellos no prueban el cerdo y la merluza es el pescado mejor y más común, como la del cerdo entre las carnes.

[1109]