DANZAN, DANZAN LOS PAYESES
las boleras mallorquinas;
forman sus ochos y eses
al son de las bandolinas.
Danzar veo una pareja;
él danza como los majos;
ella está toda bermeja
y tiene los ojos bajos.
Cantan los músicos alto
a acompasados compases;
el bailarín da su salto
y hay pases y contrapases.
Otra mujer se aficiona,
si algo gallarda algo fea,
y aunque es un poco jamona
muy bien que se zarandea.
Luego va una adolescente
calipigia y de ojo brujo,
con una cara inocente,
de hacer pecar a un cartujo.
Y al vocerío sonoro
ella gira y se gobierna
con tal cuidado y decoro
que apenas se ve la pierna.
La payesita galana
No mueve, en su fuga arisca,
el talle, a la gaditana,
los senos, a la morisca.
Sino que ella, como el
compañero payesito,
desempeñan el papel
como quien oficia un rito.
Se regocija la sala
cuando hecha rosa y jazmín
sale una alegre zagala
con un payés chiquitín.