— No, kuunteleppas nyt sitten! "139. Marjoneesia. Voita, jauhoja ja vähän englantilaista sinappia käristetään ja hämmennetään hyvään lihaliemeen. Kun se kiehuu, hämmennetään joukkoon muutamia munankeltuaisia; jonka jälkeen se saa jäähtyä".
— Ei, hyi hitto, ei siitä tule kylläiseksi…
— Noo, ei se vielä loppunut. "Hienoa ruokaöljyä, viinietikkaa, vähän kermaa ja valkopippuria" —, niin, kyllä minäkin nyt huomaan, ettei se kelpaa. Tahdotko jotain tukevampaa?
— Haeppas kaalikääreet; ne ovat parasta, mitä tiedän!
— En minä jaksa lukea ääneen, anna minun olla!
— No, lue nyt vaan!
— Ei, anna minun olla rauhassa!
Seurasi taas äänettömyys. Sitten sammutettiin kynttilä ja tuli aivan pimeä.
— Hyvää yötä, Olle; kääri ympärillesi, ettet palele.
— Mitä minun pitää kääriä?