On dit aussi Marie-Graillon.

C'est un souvenir des réclames faites il y a vingt ans par un industriel possesseur d'une variété de brassica oleracea fantastique, servant à la fois à la nourriture des hommes et des bestiaux, et donnant un ombrage agréable pendant l'été.

Porter la graine d'épinards. Avoir des épaulettes d'officier supérieur.

On dit aussi graisser le marteau,—mais plus spécialement en parlant des concierges.

Signifie aussi: Faire des compliments à quelqu'un, le combler d'aise en flattant sa vanité.