Des bassins sont réservés pour les animaux en expérience; d’autres, plus spacieux, servent au parcage des Crevettes, des Langoustes et des Homards, qui donnent lieu à un commerce considérable. Des aquariums nombreux contiennent une grande variété d’animaux. On voit se développer, dans cette maison transparente, les moindres particularités de la vie marine; Lucine elle-même n’a plus de mystère.
ŒUFS DE CHAT DE MER PONDUS EN CAPTIVITÉ (CONCARNEAU).
(Squalus catulus Linné).
On y est témoin de la voracité des Vieilles et des Turbots, des Poulpes et des Sèches. On y voit la délicate opération de la mue des Homards et des Langoustes; l’accouplement des Aplysies, l’incubation des Plies toutes rondes de frai; la ponte pénible du Chat de mer, qui attache ses dix-huit œufs, par leurs longs filaments contournés en vrille, aux Goëmons et aux rochers, où ils seront retenus tout le temps que durera le travail embryonnaire. Enfin, on assiste à l’accouchement laborieux des Syngnathes et de l’Hippocampe. Rien de plus curieux que de voir cette pauvre bête fixée par l’enroulement de sa queue à une branche de Gorgone, tantôt noire, tantôt verte, tantôt pâle de douleur, donner successivement naissance, par intervalles irréguliers, à plus de cent cinquante petits, qui, aussitôt nés, se mettent à nager dans toutes les directions, emportés par leur caprice ou leur étourderie, indifférents aux souffrances de leur mère; tandis que le mâle, tournant autour de sa femelle, la caressant, l’entourant de sa queue, imite ses attitudes et ses changements de couleur, comme pour lui témoigner sa sympathie pour tant de souffrances.
Sous la haute direction et la puissante activité de l’inspecteur général des pêches, s’accumulent des matériaux considérables pour l’histoire des animaux et pour le progrès de la pisciculture marine. (L. Soubeiran.)
Ce n’est que par l’observation et l’expérience que l’on peut connaître les mœurs et les habitudes des Poissons, et que la science, mieux informée, fournira les données nécessaires pour concilier les intérêts de la reproduction des eaux avec ceux de la libre pratique, les exigences de l’industrie avec les besoins permanents du repeuplement.
On ne verra plus détruire par centaines de millions (Coste) ces tourbillons de jeunes poissons de toute espèce, qui surgissent sur les plages vers le mois d’avril. Ces générations nouvelles descendront dans les vallées sous-marines pour aller s’y transformer en troupeaux de grande taille, ou seront retenues dans des viviers-parcs, où on les contraindra suivant qu’on les nourrira en liberté ou en prison cellulaire, à grandir soit en longueur, soit en épaisseur, comme le Bœuf et le Mouton que l’art façonne dans nos étables, comme le Turbot que l’on voit engraisser dans les viviers-laboratoires de Concarneau. (Coste.)