La peau des Phoques est assez estimée. Les Esquimaux l’emploient dans la construction de leurs bateaux, de leurs kayacks et de leurs tentes. Ils en font aussi des courroies, des vêtements et des chaussures.
On retire de ces animaux une huile recherchée pour les chariots et pour l’éclairage....., et même pour fabriquer l’huile de foie de morue.
Les Esquimaux mangent la chair des Phoques. Ils préparent avec leur sang un potage épais et substantiel. Ils composent avec ses intestins une sorte de fil. Ils confectionnent avec sa vessie les rideaux de leurs tentes, leurs chemises et les petits ballons attachés à leurs instruments de pêche. Ils façonnent avec leurs os la pointe de presque tous leurs instruments.....
CHAPITRE XLVIII
LE MORSE.
«Deus ità artifex in magnis, ut minor non sit in parvis.»
(Saint Augustin.)
I
Existe-t-il dans la mer un Cheval marin, une Vache marine, un Éléphant marin?