Grâce à cet entassement de fleurs sur un seul support, la matière sucrée de la figue a le parfum et les caractères d'un véritable miel, mais nous croyons bien aussi que cet arrangement est la cause initiale de la déchéance que nous infligeons à la figue, dès qu'elle a perdu sa fraîcheur.
Nous venons de voir, en effet, que chaque fleur porte une graine; or, le réceptacle floral contient, suivant les variétés de figues, des quantités de fleurs variant de mille à trois mille et même davantage.
Nous avons pratiqué quelques numérations sur diverses espèces, et voici les résultats moyens que nous avons obtenus:
FIGUES BLANCHES
Bourjassotte.......... 2.500 graines
Blanquette............ 2 800 --
Brussanne............. 2.900 --
Coucourelle........... 3.000 --
FIGUES COLORÉES
Bellone............... 3.000 graines
Quasse blanche........ 800 --
Roussanne............. 2.800 --
Dauphine.............. 2.000 --
(A suivre).
Petite correspondance
Un lecteur assidu.--Vous m'avez demandé si un propriétaire d'immeubles pouvait toucher des secours, soit comme chômeur, soit comme nécessiteux, sans être tenu au remboursement des sommes qu'il reçoit. Les services financiers répondent que toutes les personnes, propriétaires d'immeubles, doivent signer l'engagement de rembourser après les hostilités les secours qui leur sont accordés. Le Bulletin a publié récemment dans les avis de la Mairie, une note à ce sujet.
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