[159] Captivité.
[160] Helcias.
[161] Huile.
[162] Doucement, paisiblement.
[163] Serviteurs, servientes.
[164] Visage.
[165] Cachées.
[166] La Vulgate dit sub prino, c’est le chêne ilex, l’yeuse.
[167] Sub schino, c’est le lentisque d’où découle dans l’Archipel et en Perse non le macis, mais le mastic ou encens de Perse, sorte de gomme aromatique avec laquelle les Perses enduisoient leurs outres, suivant Strabon. Le macis dont parle ici l’auteur est aussi appelé fleur de muscade; c’est la seconde écorce de la noix muscade. Nous verrons le macis employé dans le Viandier.
[168] Les juifs furent chassés par ordonnance du 17 septembre 1394, et cette ordonnance fut ponctuellement et promptement exécutée. On en a la preuve dans des lettres de rémission accordées en janvier 1394(5), à un certain Guiot Rousseau de Pertes, près Melun, pour avoir assommé et volé, entre Pont-sur-Yonne et Sens, au bois de Javel, une vieille juive qu’il s’étoit chargé de conduire sur son cheval, de Melun à Sens, ne croyant autant mesfaire que s’elle eust esté chrestienne et se recordant que par les juifs qui ont demouré ou temps passé à Meleun il avoit esté destruit presque de toute sa chevance. Il est dit dans ces lettres, qui m’ont été communiquées par M. de Stadler, que cette juive alloit rejoindre aucuns juifs qui pour certaine ordenance sur ce faicte se partoient hors du royaume. (J. Reg. 147, 36.) Ce passage prouve bien positivement que le Ménagier a été écrit avant septembre 1394.