[1176] Voy. p. 129.
[1177] Voy. p. 161.
[1178] J’ai dit p. 185 que ce mot pouvoit signifier une sorte de champignons; mais je crois que ce sont plutôt les racines du chervis (siser) désignées et décrites sous le nom d’eschervis dans le Trésor de Santé, p. 432.
[1179] Enfariner.
[1180] Œufs.
[1181] Se préparer, se faire.
[1182] Peut-être: en esté. Var. B, mais résultat d’une correction: encores.
[1183] Rôti.
[1184] Voy. p. 111. J’ai aussi vu du gingembre vert, mentionné dans les registres du parlement (Plaid. civiles, 29 avril 1392), à propos d’une affaire de droit maritime, et aussi dans Du Cange au mot Arquinetta.
[1185] Voy. p. 112.