La seconde, de le tirer des matières animales en les dissolvant dans de l'acide nitrique affoibli & presqu'à froid. L'azote, dans cette opération, se dégage sous forme de gaz, & on le reçoit sous des cloches remplies d'eau dans l'appareil pneumato-chimique: mêlé avec un tiers en poids de gaz oxygène, il reforme de l'air atmosphérique.
Une troisième manière d'obtenir le gaz azote, est de le retirer du nitre par la détonation, soit avec le charbon, soit avec quelques autres corps combustibles. Dans le premier cas, le gaz azote se dégage mêlé avec du gaz acide carbonique, qu'on absorbe ensuite par de l'alkali caustique ou de l'eau de chaux, & le gaz azote reste pur.
Enfin un quatrième moyen d'obtenir le gaz azote, est de le tirer de la combinaison de l'ammoniaque avec les oxides métalliques. L'hydrogène de l'ammoniaque se combine avec l'oxygène de l'oxide; il se forme de l'eau, comme l'a observé M. de Fourcroy: en même tems l'azote devenu libre, se dégage sous la forme de gaz.
Il n'y a pas long-tems que les combinaisons de l'azote sont connues en Chimie. M. Cavendish est le premier qui l'ait observé dans le gaz & dans l'acide nitreux. M. Berthollet l'a ensuite découvert dans l'ammoniaque & dans l'acide prussique. Tout jusqu'ici porte à croire que cette substance est un être simple & élémentaire; rien ne prouve au moins qu'elle ait encore été décomposée, & ce motif suffit pour justifier la place que nous lui avons assignée.
Tableau des combinaisons binaires de l'Hydrogène avec les substances simples.
| Noms des Substances simples. | Résultat des combinaisons. | |||||
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| Nomenclature nouvelle. | Observations. | |||||
| Combinaisons de l'hydrogène avec: |  | Le calorique. | Gaz hydrogène. |  | Cette combinaison de l'oxygène & du carbone comprend les huiles fixes & volatiles, & forme le radical d'une partie des oxides & des acides végétaux & animaux; lorsqu'elle a lieu dans l'état de gaz, il en résulte du gaz hydrogène carboné. | |
| L'azote. | Ammoniaque ou alkali volatil. | |||||
| L'oxigène. | Eau. | |||||
| Le soufre. |  | Combinaison inconnue. * | ||||
| Le phosphore. | ||||||
| Le carbone | Radical hydro-carboneux ou carbone-hydreux. | |||||
| L'antimoine. | Hydrure d'antimoine. |  | Aucunes de ces combinaisons ne sont connues, & il y a toute apparence qu'elles ne peuvent exister à la température dans laquelle nous vivons, à cause de la grande affinité de l'hydrogène pour le calorique. | |||
| L'argent. | Hydrure d'argent. | |||||
| L'arsenic. | Hydrure d'arsenic. | |||||
| Le bismuth. | Hydrure de bismuth. | |||||
| Le cobalt. | Hydrure de cobalt. | |||||
| Le cuivre. | Hydrure de cuivre. | |||||
| L'étain. | Hydrure d'étain. | |||||
| Le fer. | Hydrure de fer. | |||||
| Le manganèse. | Hydrure de manganèse. | |||||
| Le mercure. | Hydrure de mercure. | |||||
| Le molybdène. | Hydrure de molybdène. | |||||
| Le nickel. | Hydrure de nickel. | |||||
| L'or. | Hydrure d'or. | |||||
| Le platine. | Hydrure de platine. | |||||
| Le plomb. | Hydrure de plomb. | |||||
| Le tungstène. | Hydrure de tungstène. | |||||
| Le zinc. | Hydrure de zinc. | |||||
| La potasse. | Hydrure de potasse. | |||||
| La soude. | Hydrure de soude. | |||||
| L'ammoniaque. | Hydrure d'ammoniaque. | |||||
| La chaux. | Hydrure de chaux. | |||||
| La magnésie. | Hydrure de magnésie. | |||||
| La baryte. | Hydrure de baryte. | |||||
| L'alumine. | Hydrure d'alumine. | |||||
* Ces combinaisons ont lieu dans l'état de gaz & il en résulte du gaz hydrogène sulfuré & phosphoré.
OBSERVATIONS
Sur l'Hydrogène, & sur le tableau de ses combinaisons.
L'hydrogène, comme l'exprime sa dénomination, est un des principes de l'eau; il entre pour quinze centièmes dans sa composition: l'oxygène en forme les quatre-vingt-cinq autres centièmes. Cette substance dont ses propriétés & même l'existence ne sont connues que depuis très-peu de tems, est un des principes des plus abondamment répandus dans la nature: c'est un de ceux qui jouent le principal rôle dans le règne végétal & dans le règne animal.