Analectabiblion, Tome 1 (of 2) / ou extraits critiques de diveres livres rares, oubliés ou peu connus

by Auguste François Louis Scipion de Grimoard Beauvoir Du Roure

8^o. Tourterelles, perdrix, faisans, cailles, grives, bequefiz, rostis avec olives salonoises pour condiment;

9^o. Pour chascun un coq cuict avec du sucre madéfié et arrosé avec de l'eau rose, dans une platine d'argent concave;

10^o. Pour chascun un petit cochon rosti avec une certaine liqueur pour saulce dans une escuelle d'argent;

11^o. Pour chascun un paon rosti avec une saulce blanche faite de foies pilés et une composition aromatique nommée par les Espagnols caronchas;

12^o. Un monde tortu et recroquillé, fait d'œufs, de lait, de farine, de sauge et de sucre;

13^o. Quartiers de coing confits avec sucre, girofle et cannelle;

14^o. Côtes de chardons, pignons, artichauts;

15^o. Eau rose pour laver les mains;

16^o. Dragées, coriandre, fenouil de Florence, amandes, anis, giroflat, orangeat, cannelat, dragées musquées;

17^o. Bateleurs, farceurs, joueurs de gobelets, faiseurs de soubresauts, chemineurs de corde, musiciens de Luc, orgues, espinettes, guiternes, psaltérions et harpes;