Quant à l’exportation des autres denrées, le sucre, par exemple, c’est la Russie qui offre le marché le plus important. L’exportation totale du sucre au delà des frontières de l’Ukraine atteint jusqu’à 9 à 10 millions de quintaux par année et seulement un cinquième de cette exportation s’est dirigé au delà des frontières de l’ancienne Russie, principalement sur les marchés très constants et très avantageux de la Perse et de la Turquie. Néanmoins, quand la campagne sucrière se montre très abondante, l’Ukraine exporte ses sucres même en Europe occidentale, jusqu’en Angleterre, et à des prix extrêmement avantageux pour l’acheteur. Le reste du sucre est dirigé vers le Nord et vers l’Est de la Russie.
L’Ukraine exporte de grandes quantités de fer; la plupart du temps c’est sous forme de fonte, de fer brut et de fer forgé. Presque tout le fer exporté et presque toute la fonte sont vendus dans les limites du territoire de l’ancienne Russie et en Pologne, car l’Ukraine n’a eu jusqu’alors aucun accès sur les marchés de l’Europe occidentale. Cependant, au cours des années qui ont précédé la guerre, elle commençait à diriger son fer vers les Balkans, la Turquie, l’Egypte, et même l’Italie.
L’importation de l’Ukraine consiste en objets manufacturés et surtout en objets de l’industrie textile, lesquels forment, comme les céréales pour l’exportation, plus de la moitié des produits importés.
L’importation des neuf gouvernements de l’Ukraine se décompose ainsi: a) Tissus, étoffes, vêtements et autres produits de l’industrie textile, 700 millions de francs; cuirs et objets en cuir, 60 à 70 millions de francs; b) coloniales (thé, café, épices), 60 millions de francs; c) vins, 30 millions de francs; d) huiles, 30 millions de francs; naphte et dérivés, 70 millions de francs; bois, 30 millions de francs; machines et autres instruments en fer, 60 millions de francs; produits divers, 100 millions de francs.
Les objets en cuir, les machines de toutes sortes, les produits coloniaux, les vins, sont importés de l’Europe occidentale ou par son intermédiaire. L’Ukraine n’importe de la Russie et de la Pologne que les tissus, les étoffes et autres produits de l’industrie textile. Si l’Ukraine ne parvient pas à créer sa propre industrie textile, elle achètera désormais ces produits à l’Europe occidentale qui les lui fournira à un prix inférieur et d’une qualité supérieure à ceux que la Russie et la Pologne lui vendaient.
La balance du commerce extérieur de l’Ukraine a toujours été très active et l’exportation s’est montrée jusqu’à maintenant plus importante que l’importation: pour les années 1909-1913, elle s’est chiffrée par 600 millions de francs. Mais elle peut facilement atteindre jusqu’à 1 milliard à cause de l’exportation de blé et de naphte qui ne manquera pas d’augmenter dans des proportions assez considérables.
Littérature
Riche de tous les biens de la terre, l’Ukraine ne pouvait manquer d’être, dès les premiers jours de son existence, en même temps qu’un grand marché commercial, un grand centre intellectuel. Kiev, avec son Académie fondée en 1632, devint un foyer de lumière non seulement pour l’Ukraine, mais pour tous les pays slaves.
Malgré les nombreux obstacles qui lui ont été suscités au cours de tous les siècles, la littérature ukrainienne se révèle aussi riche que variée. Elle comprend tous les genres, aussi bien dans le domaine de la poésie que dans celui de la prose.