C’est le superlatif du mépris:
—Tu n’es qu’un sale youpin (Argot du peuple).
YOUTRE: Juif.
Dans le peuple on ne dit pas youtre, mais youte.
Vient du mot allemand jude (Argot du peuple). V. Baptisé au sécateur. N.
YOUTRERIE (La): La Synagogue quand tous les juifs y sont réunis.
Youtrerie est synonyme de ladrerie, d’avarice, d’apreté.
Ce mot peint bien les estimables rogneurs de pièces de six liards (Argot du peuple).