Vous préciser pourquoi est superflu. Vous trouvez que c’est normal, vous, de pratiquer un métier où l’on se fait détériorer le baquet et de ne pas même avoir le droit de crever tranquille dans son lit après ça ?
Le chef qui est assis à mes côtés pose sa main sur mon épaule.
— Je vous demande pardon, murmure-t-il.
J’en suis remué comme une mayonnaise.
— Pas de quoi…
— Vous devez vous demander ce qui se passe ?
— Ben… dame…
Il plonge la paluche dans une poche à soufflet fixée à la banquette avant, il ramène une bouteille plate qu’il me tend après en avoir ôté le bouchon.
— Cognac, fait-il.
Je chope le flask et je bois. Je ne m’arrête que pour reprendre ma respiration. Je découvre alors que la bouteille en a pris une vache secousse.