La terre que prendrez a l'environ: mais n'en mettez par trop le costé herbu devers les racines/ car cela les pourroit faire eschauffer. Et meslez bien une terre avecques l'aultre/ & en remplissez bien toute la fosse/ & en faictes bien entrer de la plus menue entre les racines.
Et s'il y avoit des vers en la terre grasse que y mettez. Il fauldroit aussi mesler de la charree de buee pour faire mourir iceulx vers: car ilz pourroyent faire dommaige aulx racines.
Et fault bien fouller la terre principallement dessus & environ les racines plus si elle y est seiche que si elle y estoit mouillee/ car il ne fault point planter arbre quant il pleut ou que la terre est fort mouillee. Les arbres qu'on plante es vallees y proffitent communement bien.
Et quant il pleut/ elles en sont mieulx arrousees des esgoutz d'amont. Mais si le lieulx estoyent aquaticques de leur nature il ne y fauldroit pas trop profondement planter arbres.
Es lieulx haulx & arides/ fault planter ung peu plus parfondement que les vallees/ & ne fault ja trop y recomblez les fosses. Affin que la pluye les puisse mieulx arrouser.
Et notés que es bonnes terres viennent les bons fruictz. Mais en quelques lieulx qu'ilz puissent croistre sy les fault il bien laisser assaisonner es arbres/ ou aultrement ne seront point de bonne garde/ ne de bon goust.
Quant voz arbres seront replantees: il leurs fault picquer au pied paulx/ & les y lier de paour du vent. Et quant les leverez pour les dresser/ garder d'y mettre lyens qui les puissent corrompre/ mais prenez quelque herbe bien forte/ ou quelque vieulx linseulx de drap/ si l'herbe n'est bien ferme. Alors la pourryez lyer avecques oziers/ mais mettez entre deulx quelque herbe ou drappeaulx.
Le .vii. chapitre qui est de medeciner & entretenir les arbres quant on les affie.
Les jeunes Arbres de nouveau plantees/ fault aulcunesfoys arrouser a l'esté quant il faict temps sec. Aulmoins la premiere annee que on les a plantez/ mais les aultres grandes arbres prinses de long temps fault deschausser par dessus les racines aprés la Toussainctz quatre ou cinq piedz a l'entour & les rechausser a l'yssue de l'yver. Et si y mesliez avecques la chausseure bon terrier/ cela leur est bon.
Et principallement aulx arbres moussues: mettez leur du fumier de porcq meslé avecques aultres terriers/ & cherrees de buees environ les racines & en abatez la mousse avecques ung grant cousteau de boys ou aultrement/ tellement que n'en blessez l'escorse.