A la Saint-Sylvestre nous courions les villages en chantant la Guilloniaou ou Gui-l'an-neuf, qui se peut dire ainsi en français:
A Paris, y a une dame
Mariée richement…
Le Gui-l'an-neuf on vous demande,
Pour le dernier jour de l'an.
Elle se coiffe et se mire,
Dans un beau miroir d'argent…
Le Gui-l'an-neuf on vous demande,
Pour le dernier jour de l'an.
Elle portait de belles robes,