A la bonne heure,

Voilà un homme qui sait manger,

Un véritable amateur ! —

Honneur donc, honneur au convive

Qui, près de son couvert, installe,

Parmi l’argenterie, la porcelaine et le cristal,

Une petite pharmacie portative !

Et qu’à la lueur des bougies,

En auréole de féerie,

Les carafes de chablis et de bordeaux