De ses goûts et de ses pensées ;
Tout cela est glorieux, certes,
Mais, de là, faut-il qu’on nous traite
Avec ce dédain ? Car, enfin,
Nous aussi nous avons, Poissons, nos parchemins :
Mieux que ministre franc, ou sénateur latin,
Nous avons la pomme Reinette !… —
(Reinette s’écrit rainette, mais je suppose
Que les Pommes, sans l’ignorer,
Ont fait cet affront à Littré