CRASSETTE, pomme à cidre. P.
CRAVACHONNIER, prunier non greffé.
CRAVACHONS, prunes sauvages.
CRÉMILLIE, crémaillière.
CRÉMILLIE (pendre la), donner à dîner à ses amis quand on habite une nouvelle maison.
CREMILLON, petite crémillie.
CRÉPETTES, pâte très-délayée, composée de farine, d'œufs et de lait, qu'on fait cuire dans une poêle, à l'époque des Rois et du mardi-gras.
CRÈQUES, fruits de l'épine noire.
CRESSANE (poires de), poires de crassane.
CRÊTELER. Se dit d'une femme qui parle haut et crie comme une poule.