Kaflankou, montagne du Tigre qui sépare l'Azerbeïdjan de l'Irak, p. [72].
Kalamkar (litt. «travail à la plume»), perse peinte à la main. Les fabriques d'Ispahan sont les plus renommées.
Kalè, forteresse.
Kalè Chous, forteresse de Suse, p. [660].
Kalè Dokhtar, forteresse de la Fille, p. [72]-478.
Kalyan, pipe persane ayant beaucoup d'analogie avec le narguilé turc.
Kalyandji, serviteur spécialement chargé de l'entretien des kalyans, p. [169].
Kanot, galerie souterraine destinée à amener l'eau à la surface du sol, p. [42].
Karoun, grand fleuve qui descend des montagnes des Bakhtyaris et se jette dans le Chat el-Arab, p. [525]-536.
Kaseroun, ancienne ville sassanide située entre Chiraz et Bender Bouchyr. Bas-reliefs sassanides, p. [462].