Pablo, manches retroussées, dépouillait le lièvre.

— La tête, dit-il, est la partie la plus noble du corps ; néanmoins on y joindra une patte par charité. Ainsi le veut l’inflexible règle de mon ordre.

— Va pour la jambe ! mais… si nous buvions ? dit Castagne.

— Volontiers. Le civet en sera meilleur car il boira aussi.

Les deux hommes trinquèrent.

— Dès que mon lièvre sera sur le feu, j’irai confesser votre homme.

Castagne, réjoui, regardait Pablo, tout en buvant ferme.

Et, tout à coup :

— Moine, vous avez, paraît-il, conté, l’autre jour, au peuple, sur la grand’place, que Sainte Roseline facilite l’évasion des prisonniers ? Vous ne nourrissez pas, je pense, l’intention de m’enlever le mien ?

Et avec un gros rire :