CARROLET ou CARRELET, s. m. Petit carré, petit objet coupé en carré. Des carrolets de papier. Écrivez les noms sur des carrolets de carton et tirons au sort. Je trouve dans une lettre écrite au Journal de Genève, le 8 décembre 1846: «Il faut faire bouillir les bulbes de dahlias et les couper par tranches et par carrolets.» En Normandie, carrelet se dit d'un petit carré de papier. [Voyez Duméril, Dictionnaire du patois normand, p. 59.]

CARRON, s. m. (a bref.) Carreau de terre cuite, brique. Les carrons d'une cuisine. Rougir les carrons. Carrons déjoints. Tomber sur les carrons. Terme suisse-roman, savoisien et franc-comtois.

CARRONNAGE, s. m. Carrelage.

CARTE ou QUARTE, s. f. Mesure de capacité pour les solides, laquelle contient la sixième partie d'une coupe. Une carte de châtaignes. Une carte de gros blé.

CAS, s. m. Faire du cas. Faire cas, estimer. Que penses-tu de Pierre Des Mouilles?—Pierre Des Mouilles? C'est un homme certainement dont je fais du cas.

CASSANT, ANTE, adj. Nous disons figurément d'un homme qui, dans les discussions, tranche durement et contredit avec roideur: C'est un homme cassant. Expression remarquable.

CASSE, s. f. (a bref.) Poêle à frire. Le manche d'une casse. Poissons à la casse; œufs à la casse. Terme suisse-roman, savoisien, jurassien, lyonnais, etc. Dans le patois bourguignon on dit: Caisse. En Normandie et en Picardie on appelle casse une Lèchefrite.

CÂSSE, s. fém. Se dit des objets cassés. Le voiturier ne répond pas de la câsse.

CÂSSE, s. f. Altération sensible dans la santé d'une personne qui n'est plus jeune. Avoir une câsse. Prendre une câsse. Expression connue aussi dans le canton de Vaud.

CASSÉ, adj. masc. Se dit du sang et signifie: Coagulé, figé.