PAGNOTERIE, s. f. Sottise, bêtise, stupidité. Dans le vieux français, pagnoterie signifiait: Lâcheté, action lâche.

PAILLASSON, s. m. Banneton, panier à pâte, sorte de jatte de paille où l'on met la pâte pour donner la forme au pain. Terme savoisien et méridional.

PAILLER, v. a. Pailler une chaise, pailler un tabouret, c'est: Les garnir de paille. On dit en français: Empailler.

PAILLEUR DE CHAISES, s. m. Empailleur de chaises.

PAIN, s. m. Nous disons figurément de quelqu'un qui peut vivre sans travailler: Il a du pain sur la planche. On dit en français: «Il a du pain cuit; il a son pain cuit.» [Acad.]

PAIN CUIT. Ce qu'on appelle en français «Panade,» s'appelle à Genève: Soupe au pain cuit. Terme savoisien, marseillais, etc.

PAIN DE LOUP, s. m. Baie ou fruit de la viorne.

PAIR, s. m. Nous disons: Jouer à pair ou impair; on dit en français: «Jouer à pair ou non.»

† PAIRE (UN). Un paire de bas, un vieux paire de grolles. Il n'y a qu'un paire de jours que je le rencontra en rue. Ce solécisme, très-fréquent en Savoie et dans le Midi, appartient au vieux français.

PAIR ET COMPAGNON. Nous disons de deux hommes qui, étant d'une condition fort différente, vivent néanmoins dans une grande intimité: Ils sont pairs et compagnons; ils vivent comme pairs et compagnons. L'Académie dit: «Ils vivent DE pair À compagnon.»