ÉCARBOUILLER: écraser et réduire en bouillie. Roman. Dans la Mayenne, on dit écabouir.
ÉCARER: impatienter. B.
ÉCAUCHER. Voyez ÉCACHER.
ÉCAUCHETTE (s. f.): casse-noisette. B.
ÉCAUPÉRER (S'): regagner ce que l'on avait perdu. Ce verbe signifie aussi se goberger, prendre trop ses aises, se donner des airs. De récupérer. A.
ÉCHAFOURÉE: échaufourée.
ÉCHALARD: échalas pour soutenir et protéger de jeunes arbres.
ÉCHALARDER: placer des échalas.
ÉCHALER: écorcer, écosser. Voyez ÉCALER. A.
ÉCHALIER: sorte de petit escalier, pratiqué dans une haie pour aller d'une pièce dans une autre. C'est à tort que La Monnoye dérive ce mot du substantif échalas; échalier vient du latin scala. L.