J'ai toujours adoré ce fruit délicieux

Que, dit-on, pour extra, mangeaient jadis les Dieux.

La tirade se termine par ce vers:—

Dans la pomme de terre est le salut de tous!

On croirait qu'il est difficile d'aller plus loin dans le grotesque; mais à l'acte suivant, dont la scène, dit le texte, se passe partout, La Carotticulture tient aux rois et aux peuples un discours qui l'emporte sur le précédent. On y trouve la parodie de la Marseillaise, intitulée la Carotte universelle, commençant par:—

Allons, Enfans de la Carotte,

Le jour de gloire est arrivé.

Et le chœur chante:—

Aux armes, Carottiers, formez vos bataillons,

Marchons, que la Carotte inonde nos sillons.