C’est un champignon assez rare qui toujours excite l’admiration des mycologues qui ont la chance de le rencontrer.
—Planche 54—
Sur les vieux arbres blessés—Été, automne
Hydne hérisson—Hydnum erinaceum
Comestible
Hydne imbriqué.—Hydnum imbricatum.
L’Hydne imbriqué, appelé aussi barbe de bouc, comporte un chapeau et un pied. Le chapeau est épais, charnu, un peu arrondi, puis plat ou un peu déprimé, souvent difforme et irrégulier sur les bords qui sont minces, ondulés, lobés; il est en outre le plus souvent parsemé de grosses écailles tuberculeuses assez régulièrement disposées. Ces écailles sont plus foncées (quelquefois presque noires) que le reste du chapeau, qui est brunâtre ou terre d’ombre. A la partie inférieure du chapeau se trouvent des aiguillons fragiles d’un blanc sale ou cendrés, qui se prolongent sur le pied.